Beschreibung
Das Olivenöl November Harvest von Oleosophia ist ein ausgezeichneter Blend aus zwei lokalen Olivensorten – Manaki und Megaritiki. Die Oliven stammen aus gemeinsamer Kultivierung und werden im November geerntet, wenn sie bereits ihre Farbe von grün zu gelblich-violett verändern.
Dadurch entsteht ein besonders harmonisches Olivenöl mit weicheren, runderen Aromen. Du schmeckst Noten von reifer Tomate, Oregano und mediterranen Kräutern. Bitterkeit und Schärfe sind angenehm mittel – genau das macht dieses Öl so vielseitig und leicht zugänglich.
Ein echtes Allround-Olivenöl, das in keiner Küche fehlen sollte.
Empfehlung:
Perfekt zu rotem Fleisch, Grillgerichten, frischen Salaten mit vielen Zutaten, Dressings oder auch zu wärmenden Wintergerichten und Suppen.
