Beschreibung
Bio Koroneiki – Extra natives Olivenöl mit frischem, grünem Charakter
Dieses Bio extra native Olivenöl wird zu 100 % aus der griechischen Olivensorte Koroneiki gewonnen. Es begeistert mit einer mittelintensiven Fruchtigkeit und frischen grünen Aromen von frisch gemähtem Gras und grünem Apfel. Ein harmonisches, lebendiges Olivenöl für alle, die einen frischen und dennoch ausgewogenen Geschmack bevorzugen.
Von der Küste Korinths
Die Koroneiki-Oliven stammen aus dem Küstenort Melissi in der Region Korinth auf dem Peloponnes. Sie werden bereits im November geerntet und anschließend schonend bei Temperaturen unter 27 °C kalt extrahiert.
Das extra native Olivenöl bleibt ungefiltert und bewahrt so seinen ursprünglichen, authentischen Charakter.
Frisch, fruchtig und harmonisch
Die Koroneiki ist eine der bekanntesten Olivensorten Griechenlands. Bei diesem sortenreinen Öl zeigt sie sich mittel-fruchtig mit deutlichen grünen Noten. Frisch gemähtes Gras und grüner Apfel prägen das Aromaprofil und sorgen für einen wunderbar frischen Geschmack.
Besonders lecker zu diesen Gerichten
Dieses Bio extra native Olivenöl passt besonders gut zu gegrillter Dorade mit Zitrone und Kräutern, Garnelen mit Petersilie, Hähnchen-Souvlaki, Zucchini-Carpaccio mit Parmesan, Fenchel-Orangen-Salat, grünen Bohnen mit Zitrone, Ofenkartoffeln mit Rosmarin oder einer Vinaigrette mit Zitrone und Honig.
Auch über gedämpftem Gemüse oder als Finish auf einer Pasta mit Zitrone, Parmesan und frischen Kräutern kommen die grünen und fruchtigen Aromen besonders schön zur Geltung.
Sorgfältig für Greek Treasure ausgewählt
Bei Greek Treasure wählen wir extra native Olivenöle aus, die durch Herkunft, Qualität und ihren individuellen Geschmack überzeugen. Dieses sortenreine Bio Koroneiki bringt mit seiner frischen, grünen Aromatik eine weitere Facette der griechischen Olivenölvielfalt in deine Küche.
