Beschreibung
OLEOSOPHIA Monovarietal Manaki Early Harvest – ausgezeichnet als „Best Manaki Monovarietal“ bei der ATHENA 2021
Ein besonderes Olivenöl für alle, die Qualität wirklich schmecken möchten.
Das OLEOSOPHIA Manaki Early Harvest Extra Virgin Olivenöl ist ein limitiertes, handgefertigtes natives Olivenöl extra aus der seltenen Manaki-Olive. Es stammt von ausgewählten Produzenten aus Griechenland, mit denen wir eng zusammenarbeiten und deren Qualität wir bewusst für dich ausgewählt haben.
Die Ernte erfolgt sehr früh, wenn die Oliven noch grün sind. Dadurch entsteht ein besonders fruchtiges Öl mit intensiven grünen Aromen von frischem Gemüse, Blättern, Gras und unreifen Tomaten. Bitterkeit und Schärfe sind angenehm mittel und harmonisch ausbalanciert.
Durch die frühe Ernte enthält dieses Olivenöl einen hohen Anteil an wertvollen Antioxidantien und überzeugt mit einer außergewöhnlichen Frische, die man sofort schmeckt.
Schonend von Hand geerntet und nur in begrenzter Menge verfügbar.
Hergestellt aus 100 % Manaki-Oliven, geerntet im frühen Erntezeitpunkt (Oktober).
Mildes Profil mit ausgeprägter Fruchtigkeit und dominanten grünen Aromen.
Reich an natürlichen Antioxidantien.
Ideal für eine bewusste Ernährung und hochwertigen Genuss.
Empfehlung
Perfekt zu frischen Salaten, gegrilltem Gemüse, feinen Pesto-Variationen, zartem Fisch oder cremigen Suppen.
Auch beim Backen eine hervorragende Alternative zu Butter – für leichtere, aromatischere Desserts.
Ausgewählt von Greek Treasure – für alle, die echtes Olivenöl erleben möchten.
